Alpska-kobasica-Delikates


350g / Zlatiborac / 2743

Alpska kobasica Delikates

Zlatiborac Modern Selection

Alpska kobasica - mini. Grubo usitnjena barena kobasica.


složeni ugljeni hidrat, predstavlja smešu dva polisaharida: amiloze i amilopektina

obrađene eušeuma alge - zgušnjivač, sredstvo za želiranje, stabilizator

difosfati - emulgator, emulgujuća so, regulator kiselosti, stabilizator, sredstvo za dizanje testa, sekvestrant, humektant

trifosfati - regulator kiselosti, sekvestrant, zgušnjivač

askorbinska kiselina - antioksidans

natrijum-askorbat - antioksidans

natrijum-eritorbat (izoaskorbinska kiselina) - antioksidans

natrijum-acetati - konzervans, regulator kiselosti, sekvestrant

mononatrijum-glutaminat - pojačivač arome

natrijum-nitrit - konzervans

košenila, karminska kiselina, karmin - boja

arome mogu biti: 1. prirodne 2. prirodno identične 3. veštačke. Proizvođač uobičajeno naglasi ako je prirodna ili prirodno identična. Prirodne i prirodno identične (sintetizovane) su istog hemijskog sastava, a različitog porekla. Veštačke su drugačijeg hemijskog sastava, ali veoma sličnih (istih) namenskih svojstava (ukus, miris).

  • Svinjsko meso

  • Voda

  • Svinjsko masno tkivo

  • Svinjsko vezivno tkivo

  • Kuhinjska so

  • Belančevinasti proizvodi od soje

  • Krompirov skrob

  • Začini

  • Šećeri

  • Stabilizator (E407a)

  • Emulgatori (E450, E451)

  • Antioksidansi (E300, E301, E316)

  • Regulator kiselosti (E262)

  • Pojačivač ukusa (E621)

  • Konzervans (E250)

  • Boja (E120)

  • Aroma dima

Čuvati na temperaturi od 0 do 4°C.

Sadržaj proteina mesa u proizvodu najmanje 12%.

Naziv nutrienta (jedinica mere)

100g

%RDI

Energetska vrednost (kJ)

915.39 kJ

10.9 %

Energetska vrednost (cal)

220.69 kcal

11.03 %

Masti

17.89 g

25.56 %

od toga zasićene masne kiseline

6.59 g

32.95 %

Ugljeni hidrati

1.45 g

0.56 %

od toga šećeri

0.22 g

0.24 %

Proteini

13.47 g

26.94 %

So

1.99 g

33.17 %

Naziv brenda:
Zlatiborac


Proizvođač:
"Zlatiborac" d.o.o. Beograd
Mojkovačka 58, Beograd
Republika Srbija

 

Pod-proizvođač:



 

Distributer:



 

Uvoznik:



 

Linkovi za originalne fotografije ambalaže:

1 - slika ambalaže 1
2 - slika ambalaže 2
3 - slika ambalaže 3

Ambalažni simboli za vrstu ambalaže