Carnex-Grill-kobasica-sa-sirom


280g / Carnex / 624

Carnex Grill kobasica sa sirom

Grubo usitnjene barene kobasice. Vakuumirani proizvod.


hidrogenizacija - tehnološki (industrijski) postupak prevođenja tečnih ulja u čvrste masti ("očvršćavanje" ulja) na visokim temperaturama, zagrejanim vodonikom, pomoću metalnih katalizatora pri čemu se dobijaju manje kvarljivi, stabilniji proizvodi; u zavisnosti od željene čvrstoće proizvoda, može biti potpuna ili delimična; nehidrogenizovana ulja imaju u mnogo većoj meri zadržana prirodna svojstva u odnosu na hidrogenizovana.

guar guma - zgušnjivač, stabilizator

guma iz semena rogača (karuba guma) - zgušnjivač, stabilizator

ksantan guma - zgušnjivač, stabilizator

karagenan - zgušnjivač, sredstvo za želiranje, stabilizator

složeni ugljeni hidrat, predstavlja smešu dva polisaharida: amiloze i amilopektina

difosfati - emulgator, emulgujuća so, regulator kiselosti, stabilizator, sredstvo za dizanje testa, sekvestrant, humektant

trifosfati - regulator kiselosti, sekvestrant, zgušnjivač

polifosfati - emulgujuća so, emulgator, zgušnjivač, stabilizator, sekvestrant, humektant, regulator kiselosti

natrijum-acetati - konzervans, regulator kiselosti, sekvestrant

natrijum-nitrit - konzervans

  • Svinjsko meso (35%)

  • Voda

  • Masno tkivo

  • Vezivno tkivo

  • Mehanički separisano pileće meso (9%)

  • Sir (9%):

  • sir

  • potpuno hidrogenizovana biljna mast

  • voda

  • stabilizatori (E412, E410, E415, E407)

  • krompirov skrob

  • kuhinjska so

  • prirodna aroma

  • Belančevinasti proizvodi od soje

  • Kuhinjska so

  • Začini i ekstrakti začina

  • Stabilizatori (E450, E451, E452)

  • Regulator kiselosti (E262)

  • Belančevinasti proizvodi od krvi

  • Šećer

  • Konzervans (E250)

Može da sadrži tragove glutena.

Sadržaj ukupnih proteina minimum 12%.

Služiti nakon pečenja/prženja u trajanju od 5 min.

Proizvod je u jestivom omotaču.

Čuvati na temperaturi od 0 do 4°C.

Naziv nutrienta (jedinica mere)

100g

%RDI

Naziv brenda:
Carnex


Proizvođač:
CARNEX d.o.o. Industrija mesa
ul. Kulski put 26; Sedište proizvođača: Vrbas
Republika Srbija
www.carnex.rs

 

Pod-proizvođač:



 

Distributer:



 

Uvoznik:



 

Dodatne napomene:

Zemlja porekla: Republika Srbija.

Linkovi za originalne fotografije ambalaže:

1 - slika ambalaže 1

Ambalažni simboli za vrstu ambalaže