Waltz-Roll


250g / Ćatić company / 1077

Waltz Roll

Milk

Dekorisani biskvit punjen kremom sa ukusom mleka


zaslađivač, humektant, zgušnjivač, sekvestrant, stabilizator, emulgator, sredstvo za povećanje zapremine

humektant, zgušnjivač, učvršćivač

mono- i digliceridi masnih kiselina - emulgator, stabilizator

poliglicerolni estri masnih kiselina - emulgator

zaslađivač

difosfati - emulgator, emulgujuća so, regulator kiselosti, stabilizator, sredstvo za dizanje testa, sekvestrant, humektant

natrijum-karbonati - regulator kiselosti, sredstvo za dizanje testa, sredstvo protiv zgrudvavanja

kiselina, antioksidantni sinergist, sekvestrant

konzervans

hidrogenizacija - tehnološki (industrijski) postupak prevođenja tečnih ulja u čvrste masti ("očvršćavanje" ulja) na visokim temperaturama, zagrejanim vodonikom, pomoću metalnih katalizatora pri čemu se dobijaju manje kvarljivi, stabilniji proizvodi; u zavisnosti od željene čvrstoće proizvoda, može biti potpuna ili delimična; nehidrogenizovana ulja imaju u mnogo većoj meri zadržana prirodna svojstva u odnosu na hidrogenizovana.

mono- i digliceridi masnih kiselina - emulgator, stabilizator

antioksidans, emulgator

konzervans, kiselina

glukoza (grožđani šećer)

antioksidans, emulgator

hidrogenizacija - tehnološki (industrijski) postupak prevođenja tečnih ulja u čvrste masti ("očvršćavanje" ulja) na visokim temperaturama, zagrejanim vodonikom, pomoću metalnih katalizatora pri čemu se dobijaju manje kvarljivi, stabilniji proizvodi; u zavisnosti od željene čvrstoće proizvoda, može biti potpuna ili delimična; nehidrogenizovana ulja imaju u mnogo većoj meri zadržana prirodna svojstva u odnosu na hidrogenizovana.

  • Biskvit:

  • pšenično brašno

  • šećer

  • jaja u prahu

  • humektanti (sorbitol, glicerol, propilen glikol)

  • mleko u prahu

  • emulgatori (E471, E475)

  • glukozni sirup

  • sredstva za dizanje testa (E450, E500)

  • aroma

  • so

  • regulator kiselosti (limunska kiselina)

  • konzervans (kalijum sorbat)

  • Punjenje (45%):

  • šećer

  • biljne masti (delimično hidrogenizovano sojino ulje, jestiva rafinisana biljna ulja (suncokretovo, palmino))

  • emulgator (E471)

  • emulgator (suncokretov lecitin)

  • so

  • konzervans (kalijum sorbat)

  • regulator kiselosti (mlečna i limunska kiselina)

  • dekstroza

  • mleko u prahu

  • sojino brašno

  • regulator kiselosti (limunska kiselina)

  • emulgator sojin lecitin

  • arome

  • Dekoracija (5%):

  • šećer

  • delimično hidrogenizovano sojino ulje

  • mleko u prahu

  • kakao prah sa redukovanim sadržajem kakao maslaca

  • suncokretovo ulje

  • emulgator (sojin lecitin)

  • aroma

Čuvati na suvom i hladnom mestu.

Naziv nutrienta (jedinica mere)

100g

%RDI

Energetska vrednost (kJ)

1571 kJ

18.7 %

Energetska vrednost (cal)

374 kcal

18.7 %

Masti

11.3 g

16.14 %

od toga zasićene masne kiseline

2.8 g

14 %

Ugljeni hidrati

61.2 g

23.54 %

od toga šećeri

33.2 g

36.89 %

Proteini

6.7 g

13.4 %

So

0.5 g

8.33 %

Naziv brenda:
Ćatić company


Proizvođač:
"Ćatić company" DOO
Ivanje bb, 31300 Prijepolje
Republika Srbija
www.catic.rs

 

Pod-proizvođač:



 

Distributer:



 

Uvoznik:



 

Linkovi za originalne fotografije ambalaže:

1 - slika ambalaže 1
2 - slika ambalaže 2

Ambalažni simboli za vrstu ambalaže