Zlatni-Pek


200g / Bambi / 1001

Zlatni Pek

Posni keks sa kakao prelivom

Posni keks sa kakao prelivom


hidrogenizacija - tehnološki (industrijski) postupak prevođenja tečnih ulja u čvrste masti ("očvršćavanje" ulja) na visokim temperaturama, zagrejanim vodonikom, pomoću metalnih katalizatora pri čemu se dobijaju manje kvarljivi, stabilniji proizvodi; u zavisnosti od željene čvrstoće proizvoda, može biti potpuna ili delimična; nehidrogenizovana ulja imaju u mnogo većoj meri zadržana prirodna svojstva u odnosu na hidrogenizovana.

antioksidans, emulgator

sorbitantristearat - emulgator

poliglicerolpoliricinoleat - emulgator

arome mogu biti: 1. prirodne 2. prirodno identične 3. veštačke. Proizvođač uobičajeno naglasi ako je prirodna ili prirodno identična. Prirodne i prirodno identične (sintetizovane) su istog hemijskog sastava, a različitog porekla. Veštačke su drugačijeg hemijskog sastava, ali veoma sličnih (istih) namenskih svojstava (ukus, miris).

glukoza (grožđani šećer)

regulator kiselosti, sredstvo za dizanje testa

regulator kiselosti, sredstvo za dizanje testa, sredstvo protiv zgrudvavanja

konzervans, antioksidans

  • Pšenično brašno

  • Kakao preliv (min. 20%):

  • šećer

  • delimično hidrogenizovana biljna mast (sojina)

  • kakao prah sa redukovanim sadržajem kakao maslaca

  • biljna mast (palma)

  • emulgatori (sojin lecitin, E492, E476)

  • aroma vanilin

  • Šećer

  • Biljna mast (palma)

  • Visoko fruktozni sirup

  • Dekstroza

  • Sredstva za dizanje testa (amonijum-hidrogenkarbonat, natrijum-hidrogenkarbonat)

  • Arome

  • So

  • Emulgator sojin lecitin

  • Antioksidant kalijum-metabisulfit

Može da sadrži mleko i seme susama.

Čuvati na suvom i hladnom mestu.

Naziv nutrienta (jedinica mere)

100g

%RDI

Energetska vrednost (kJ)

1950 kJ

23.21 %

Energetska vrednost (cal)

464 kcal

23.2 %

Masti

18 g

25.71 %

od toga zasićene masne kiseline

5.7 g

28.5 %

Ugljeni hidrati

68.8 g

26.46 %

od toga šećeri

24.1 g

26.78 %

Proteini

6.7 g

13.4 %

So

0.9 g

15 %

Naziv brenda:
Bambi


Proizvođač:
Koncern „Bambi“ a.d.
Đure Đakovića bb, 12000 Požarevac
Republika Srbija
www.bambi.rs

 

Pod-proizvođač:



 

Distributer:



 

Uvoznik:



 

Linkovi za originalne fotografije ambalaže:

1 - slika ambalaže 1

Ambalažni simboli za vrstu ambalaže